藕耙碳烤是韓國人投資和經(jīng)營管理主體，從公司設(shè)立開始， 就吸收了韓國國家地區(qū)經(jīng)營美食的經(jīng)驗(yàn)，采用現(xiàn)代餐飲的 “品牌多元化，管理統(tǒng)一化”的運(yùn)營方式，為消費(fèi)者創(chuàng)造 一個(gè)食品衛(wèi)生健康、南昌樸和金餐飲管理有限公司以“弘揚(yáng) 韓國美食文化，創(chuàng)造健康快樂生活”為經(jīng)營宗旨，在南昌飲 食界掀起了一股新風(fēng)。